Ausstellungsstück des Monats Juli 2019
Silberner Sahnelöffel / Rohmlepel
Material: Silber
Datierung: nach 1880
Diese niederländische Erfindung verbreitete sich ab dem ersten Viertel des 18. Jahrhunderts in Ostfriesland. Die gemolkene Milch befand sich oft in einer großen Schale auf dem Teetisch und den sich oben bildenden Rahm schöpfte man mit einem möglichst filigranen Löffel ab. Im Plattdeutschen wird dieser als Rohmlepel bezeichnet. Rohm heißt aber Sahne und ist nicht mit Rum zu verwechseln. Das Muster war häufig der Ostfriesenrose nachempfunden oder wenigstens floral anmutend und fügte sich somit optisch gut in das Porzellanservice ein. Dieser Löffel besteht aus 800er Silber und hat die typische Punze aus Halbmond (= Silber) und Krone (= Deutsches Reich).